夏のイベント「Champagne Bar & Dinner イベント」を8月1日(月)~10日(水)まで開催いたします。シャンパンブランドアンバサダーのマティス・ランベルト監修による「シャンパンバー」にて、「ペリエ ジュエ ブラン・ド・ブラン」「ペリエ ジュエ グラン ブリュット」「ペリエ ジュエ ブラゾン・ロゼ」の3種のシャンパンをお楽しみいただけます。また8月10日(水)は「Champagne Dinner」としてマティス・ランベルトを招聘してお料理とのペアリングを開催します。
CHAMPAGNE BAR
2022/8/1-8/10 17:00-21:00
Free Flow
¥10,000 Grand Brut
Glass
¥3,600 Grand Brut
Bottle
¥22,000 Grand Brut
¥24,000 Blason Rosé
¥54,000 Belle Epoque
CHAMPAGNE DINNER
2022/8/10 18:00
ブランドアンバサダーによる、ペリエ ジュエの シャンパーニュのご説明とペアリングをお楽しみ頂けます。
Champagne Pairing
¥15,000
※お選び頂くコースにシャンパンのペアリング
Champagne Dinner
¥30,000
※特別コース&シャンパンペアリング
DINNER MENU
トマト茶碗蒸し ネイバーフッドチェリートマトサラダ、ロブスターとベジタブルのタルト アメリケーヌソース、 ビシソワーズとフレンチキャビア、豊浜産ケンサキ烏賊 バニラバターとトリュフリゾット、和牛ロッシーニ、 チェリーシブースト 赤い果実 犬山酒、コーヒー又は紅茶