GONTRAN CHERRIER LUNCH

2023 年10 月1 日(日)~9 日(月・祝)までインディゴホームキッチン車山照にて
「ゴントラン シェリエランチ」を提供します。

厳選された食材、オリジナル配合の小麦粉やフランス ノルマンディー産のバターを
使用したフランスのベーカリー&カフェ ゴントラン シェリエのクロワッサンや
スイーツを10 種類と、夏野菜から秋野菜へと移り変わるこの季節ならではの旬な
ネイバーフッドの食材を楽しめるメニューに加え、ペストリーシェフが駆使する
秋の味覚、栗・かぼちゃなどのスイーツビュッフェも登場。

秋色に染められたスイーツを心ゆくまでお楽しみいただけます。

10月1日(日)ゴントラン シェリエ氏来館

 

期間
2023年10月1日(日)~10月9日(月・祝)

時間
11:30~15:00(L.O 14:30)※11:30~ / 13:30~ ※2部制

場所
インディゴホームキッチン車山照

料金
7,000円

メニュー
・鰹の炙り ビーツジュレ オニオンソース
・ネイバーフッド南瓜のポタージュ
・ゴントラン シェリエのベーカリー3 種
・金目鯛のヴァプール 白インゲン豆と愛知野菜のミネストローネ
または
・みかわ豚のロティ リンゴと生姜のキャラメリゼ
・オータムスイーツビュッフェ&ゴントラン シェリエのスイーツ2 種

 

ご予約・お問い合わせ

11:30~

13:30~

TEL:0568-61-2211

 

※表示料金には、税金・サービス料が含まれます。
※アレルギーをお持ちのお客様は事前にお知らせください。
※写真はイメージです。

GONTRAN CHERRIER

GUEST PROFILE
フランス・ノルマンディーに生まれ、親子代々パン屋を経営。
調理専門学校を卒業後、パリ3つ星レストラン「L’Arpege」「Lucas Carton」に勤めたのちに自身のBoulangerieをオープン。世界中の家庭に本物のパンやクロワッサンと届けたいという思いから現在世界各国に展開を広げています。

CONCEPT
厳選された食材から最高のパンを提供しています。
ゴントランシェリエでは厳選された食材、オリジナル配合の小麦粉やノルマンディー産のバター等を使った最高品質の製品のみを提供しています。