ローラン・ぺロダン氏
ローザンヌ生まれ。祖父もワインメーカーで幼少の頃より週末はワイナリーで過ごす。
10代から日本の文化と歴史に魅了され、2003年に初来日。エネルギー溢れる東京の魅力に強く惹かれ日本語を専攻。
2008年より、幼少期の経験をもとにした情熱を活かし、ワイン業界に従事。フランス語・英語・日本語が堪能。
ワイン歴史上・全世界規模で輝ける功績をたずさえるバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社より、日本駐在ビジネス・デベロップメント・ディレクター「ローラン・ぺロダン氏」を招き、レストラン「インディゴホームキッチン車山照」にてメーカーズ・ディナーを開催します。チリにワイナリーを創設した、先代のバロネス・フィリピ—ヌ・ド・ロスチャイルドへのオマージュとして造られた、エスクード・ロホシリーズ最上級キュヴェ「エスクード・ロホ・バロネサ・ピー」も含め、
バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド社を代表するワインと料理とのペアリングをお楽しみいただけます。
ワンデイイベントならではの特別な美食の夜宴を心ゆくまで。
日にち:2024年6月7日(金)
時間:17:30〜(受付・開場)
18:00〜(開宴)
料金:25,000円
ゲスト:バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・オリエント社 ビジネス・デベロップメント・ディレクター
ローラン・ぺロダン氏
場所:インディゴホームキッチン車山照
※開宴時間までの間テラス席にてロゼワインをご用意いたします。
ローラン・ぺロダン氏
ローザンヌ生まれ。祖父もワインメーカーで幼少の頃より週末はワイナリーで過ごす。
10代から日本の文化と歴史に魅了され、2003年に初来日。エネルギー溢れる東京の魅力に強く惹かれ日本語を専攻。
2008年より、幼少期の経験をもとにした情熱を活かし、ワイン業界に従事。フランス語・英語・日本語が堪能。
※表示料金には税金・サービス料が含まれます。
※都合により、来店スケジュール・来店ゲストが変更になることがございます。
※都合により、一部メニューが変更になる場合がございます。
※イベント中、写真撮影をしております、予めご了承ください。
※お車でお越しの方の試飲はご遠慮いただいております。
※写真はイメージです。